Di tempat saya, Bogor, manisan buah pala sangatlah populer. Bisa yang versi kering, bisa juga yang versi basah. Dua-duanya enak bagi yang suka, meski saya sendiri kurang bisa memahami letak keenakannya. [3] Tapi kalau doyan, ya doyan juga. Belum lama ini saya baca bahasan di sebagian lembar web tanah air yang membahas hukum makan buah pala. buah banyak digunakan untuk makanan ringan dan minuman seperti manisan, permen, sirup dan jus pala. Minyak pala yang diperoleh dari penyulingan biji pala muda, selain dimanfaatkan untuk ekspor juga merupakan bahan baku industri obat-obatan, pembuatan sabun, parfum dan kosmetik di dalam negeri. cara membuatan manisan pala yang garing dan renyah pokonya di jamin 100% enak..ini caranya..ambilkan pala kupas kulitnya dan iris sesuai selera dan redamkan 30 mnit 5 org nina marlina Manisan pala ala my mom 😍 pala • garam (untuk merendam) • gula pasir sinta yusuf Manisan Buah Pala Buah Pala • Gula pasir • Air panas Fitri Manisan pala khas aceh buah pala • Gula pasir • Bahan larutan 1: • Air • Garam • Bahan larutan 2: • Air • Kapur sirih D e e Manisan Pala Dewasa ini, buah pala hanya dikenal sebagai bumbu masakan ternyata dapat diolah menjadi makanan yang nikmat sehingga dapat dikonsumsi semua pihak. 2. Peluang Pasar Manisan Buah Pala. Manisan pala merupakan salah satu jenis makanan ringan di antara sekian banyak jenis makanan ringan yang tergolong dalam kelompok manisan buah-buahan. Selain lebih enak, manisan pala kering juga tahan lama. Ada juga manisan pala basah. Proses pembuatannya sangat sederhana dan cepat. “Daging pala yang sudah direndam air kapur dicampur dengan larutan gula pasir yang sudah dimasak sampai mendidih. Kemudian pala tinggal ditiriskan. Sedangkan untuk membuat pala kering, tinggal mengeringkan buah pala 1. Manisan Pala kering 1 kg per 16 buah pala 2. Manisan Pala basah 1 kg per 20 buah pala 3. Biji pala kering (Nutmegs shelled) 1 kg per 500 buah pala 4. Fuli/Cempra (Mace) 0,1 kg per 500 buah pala Data Primer (2001) Gambar 4.3. Manisan Pala kering Buah pala sendiri menyimpan banyak kandungan antioksidan, termasuk phenylpropanoid, sianidin, asam protokatekuat, terpen, dan lain sebagainya. Kandungan antioksidan inilah yang kemudian memberikan manfaat untuk melakukan pencegahan terhadap kerusakan yang terjadi pada sel tubuh. 2. Memberikan Efek Anti Peradangan. ( Buah Mangga 3.2 Langkah Kerja A. membuat manisan Buatlah larutan gula dengan perhitungan air 1,5liter dan gula 500ml atau 500gr Kupaslah dan cuci buah mangga dan kedondong Iris kecil kecil sesuai selera Masukkan buah buahan dan larutan gula sampai irisan buah terendam Tambahkan lagi gula pasir yang tidak dilarutkan sekitar 250gr Manisan pala siap disantap! Resep Manisan Pala - Ada yang kering ada yang basah tapi ini cara membuat manisan yang kering sehingga lebih enak. Resep masakan membuat manisan dari bahan dasar buah pala. Sebuah hikayat yang menceritakan tentang sejarah kuliner Aceh yang akrab disapa "manisan pala". atas manisan buah basah dan manisan buah kering. Kedua jenis manisan tersebut dibedakan atas dasar cara pembuatannya, daya awet, penampakan dan lama peren- daman dalam larutan gula. Muchtadi (1985) mendefenisikan manisan kering sebagai suatu produk hasil awetan dengan proses dehidrasi parsial secara osmosis da- memerlukan gula lebih banyak. Buah pala yang dijadikan manisan pala basah biasanya berkisar 25% dari produksi manisan pala kering. Produk manisan pala kering dapat dilihat pada Gambar 16. Gambar 16. Manisan Pala kering (Sumber, Bank Indonesia, 2004) 2. Sari Buah Pala. Aroma buah pala yang khas membuat daging buah pala sering diolah menjadi sari Manisan Basah Buah Nanas . Bahan. 3 kg buah nanas (pilih daging buah yang masih keras) 3 kg gula pasir 3 liter air bersih (untuk melarutkan gula pasir) Cara Mengolah. 1. Buah nanas dikupas kulitnya dengan pisau. 2. Daging nanas dicuci dengan air bersih. 3. Daging nanas dipotong-potong bulat dengan tebal antara 1,5—2,5 cm. 4. Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 4.731 resep buah pala ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Es buah Pala bunga Telang dan masakan sehari-hari lainnya. Gak kalah menggugah selera, ada manisan pala Fak Fak yang merupakan kuliner khas dari kabupaten Fak Fak. Sesuai dengan namanya, penganan ini terbuat dari bahan dasar buah pala. Cara pengolahannya adalah dengan menjemur buah pala hingga kering, atau perendaman dalam larutan gula. z81Jlgc.

cara membuat manisan buah pala basah