Cateringharian tanpa langganan, masakan rumahan, hemat, enak, bersih di jakarta Inilah daftar 30 menu untuk 1 bulan, sehingga anda dapat membuat menu yang sama sekali berbeda pada hari berikutnya: Lauk utama berupa variasi menu dari ayam, ikan, udang, cumi, atau daging sapi. MasakanRumahan Nikmat / Masakan Rumahan selalu menjadi makanan yang nikmat disantap,meskipun makanan di restoran terbilang enak namun masakan rumah kerap menjadi menu yang sangat digemari sebab memiliki cita rasa yang sangt pas dan melekat dilidah kita. Bulan Medan.Untuk berbagai menu istimewa lainnya maka bisa kamu nikmati di outlet F8KYvO. Jakarta - Setelah lebaran, Bunda jadi kebingungan ya ingin membuat menu masakan apa? Kalau membeli di restoran cepat saji, seperti si kecil juga sudah bosan dan lebih menginginkan masakan rumahan nih, mempermudah Bunda, coba lihat resep di bawah, ya. Ada inspirasi 14 menu masakan rumahan yang jadi inspirasi Bunda untuk seminggu ke depan. Jangan khawatir, Bunda. Menu yang HaiBunda rangkum berikut ini sudah lengkap dengan protein dan sayuran di setiap harinya, dari buku 30 Menu Hemat untuk 1 Bulan ala Sisca Soewitomo, berikut ini ada adalah resep dan cara membuat menu masakan rumahan selama seminggu, Bunda. ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Hari PertamaPada hari pertama, Bunda bisa nih mengolah sayap ayam sebagai menu protein. Untuk sayur, Bunda bisa coba yang lebih mudah dibuat seperti kangkung bumbu Sayap Goreng Bumbu PedasBahan10 potong sayap ayam, cuci bersih2 sdm air jeruk nipis1 sdt garamMinyak secukupnya untuk menggoreng5 siung bawang putih, cincang halus3 sdm saus barbeque siap beli3 sdm saus tomat1 sdm kecap manis7 sdm saus sambal2 sdm madu1 sdt garam1/2 sdt merica bubukCara membuatPotong sayap ayam menurut ruasnya. Kemudian sisihkan bagian terkecil untuk kaldu. Cuci bersih dan lumuri air jeruk nipis serta garam. Kemudian diamkan selama 15 menit hingga bumbu ayam yang sudah dibumbui hingga matang. Angkat dan minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan saus tomat, kecap manis, saus sambal, madu, garam, dan merica. Aduk hingga ayam yang sudah digoreng, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap. Matikan api dan goreng bumbu pedas siap Kangkung Bumbu TaucoBahan2 sdm minyak untuk menumis3 lembar daun jeruk3 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 sdm tauco200 gram kangkung, siangiGaram secukupnyaMerica bubuk secukupnyaGula pasir secukupnya12 butir telur puyuh, rebus matang, kupas, gorengBumbu halus6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 cm kencurCara membuatPanaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe. Aduk merata dan masak hingga harum. Kemudian, masukkan tauco dan aduk kangkung dan aduk. Bubuhi dengan garam, merica bubuk, serta gula pasir. Masak hingga kangkung layu. Jika sudah cukup layu, tambahkan telur puyuh goreng dan aduk. Matikan api dan bumbu tauco buatan Bunda siap KeduaKalau masih ingin memasak ayam di hari kedua juga boleh lho, Bunda. Ayam goreng gurih dan sayur lodeh pepaya muda mungkin bisa membangkitkan selera makan si Ayam Goreng GurihBahan1 ekor ayam berat 800 gram, potong 4 bagian4 lembar daun salam2 batang serai, memarkan1 liter air1 sdm air asamBumbu halus6 butir bawang merah4 siung bawang putih8 cm kunyit, bakar5 biji kemiri1 sdt garam1 sdt gula pasirSecukupnya minyak untuk menggorengPelengkapLalapan segar dan sambal terasiCara membuatCuci bersih ayam kemudian rebus ayam bersama bumbu halus, daun salam, serai, dan air asam jawa hingga lunak. Kemudian minyak, goreng ayam hingga berwarna kecokelatan. Kemudian angkat dan hangat dengan pelengkap lalapan dan sambal goreng gurih buatan Bunda siap dinikmati bersama keluarga Sayur Lodeh Pepaya MudaBahan500 ml air100 gram bumbu dasar putih100 gram daging sapi tetelan3 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 buah pepaya muda seberat 350 gram, iris tipis bentuk korek api500 ml santan dari satu butir kelapa6 utas kacang panjang, potong-potong1 sdt garam1/2 sdt gula pasir50 gram daun melinjo2 buah cabai merah besar, irisCara membuatRebus daging sapi tetelan hingga lunak. Kemudian tambahkan air hingga tetap 500 ml. Masukkan bumbu dasar putih, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga pepaya muda, kacang panjang, santan, garam, dan gula pasir. Lalu, masak hingga sayuran daun melinjo dan cabai merah iris, lalu masak sebentar. Matikan api dan lodeh pepaya muda siap disajikan selagi KetigaDua hari mengonsumsi ayam rasanya jadi bosan ya, Bunda. Hari ketiga, Bunda bisa mengolah ikan tenggiri dengan kuah pedas, nih. Lengkapi juga nutrisi si kecil dengan tumis aneka sayuran yang Tenggiri Kuah PedasBahan150 gram bumbu dasar merah300 ml air3 lembar daun jeruk2 batang serai, memarkan2 cm jahe, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 mata asam kandis4 potong ikan tenggiri seberat 125 gram5 buah tomat, iris10 buah cabai rawit merah20 lembar daun kemangiCara membuatMasak bumbu dasar merah dengan air, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, dan asam kandis, Masak hingga mendidih, masukkan ikan tenggiri dan masak hingga ikan matang serta kuah menyusut. Tambahkan irisan belimbing, tomat, sayur, cabai rawit, dan daun kemangi. Masak sebentar dan kuah pedas buatan Bunda siap disajikan selagi Tumis Aneka SayuranBahan2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, memarkan3 cm jahe, memarkan12 ekor udang sedang2 sdm saus tiram1 sdt garam1 sdt merica bubuk1 sdm minyak wijen100 ml air1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air50 gram jagung muda2 batang wortel, iris2 batang daun bawang, iris150 gram brokoli, rebus matang150 gram kembang kol, rebus matangCara membuatPanaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan udang dan saus tiram lalu aduk merata. Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen. Aduk kembali dan tambahkan air. Didihkan air lalu kentalkan dengan larutan jagung, wortel, daun bawang, brokoli, dan kembang kol. Masak sebentar dan aneka sayuran buatan Bunda siap disajikan untuk disantap bersama baca halaman berikutnya yuk, juga video resep pepes ayam cabai hijau berikut ini[GambasVideo Haibunda] Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a3e73bd0-0bcd-11ee-9615-437944594d44 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Banyak sekali menu masak sehari hari untuk keluarga yang bisa kita buat dan sajikan sebagai makanan di rumah. Biasanya menu masakan sehari hari murah dan juga memiliki menu yang bervariasi. Hal ini membuat menu masak sehari-hari menjadikan keluarga tidak bosan untuk makan di rumah. Biasanya ibu rumah tangga sudah memikirkan menu masakan sehari hari untuk 1 bulan. Masing-masing dari masakan, pasti terdapat menu masakan sehari hari untuk anak. Oleh karena itu, ibu rumah tangga pasti memiliki daftar resep masakan sederhana sehari-hari dan daftar resep masakan sehari-hari yang mudah serta praktis. Dan kali ini, kita akan membahas menu masakan harian sederhana dan juga beberapa contoh menu masakan sehari-hari yang enak dan bergizi. Yuk, langsung saja kita simak ulasannya. BACA JUGA 12 Menu Masakan Harian untuk di Rumah Agar Tidak Bosan Berikut daftar rekomendasi menu masak sehari-hari yang dapat Sedulur coba di rumah. Di jamin tidak akan bosan dan tentu saja resep dan langkah membuatnya yang praktis. Dijamin Sedulur tidak akan kesulitan dan kerepotan membuatnya. Yuk, mari langsung kita simak daftarnya di bawah ini! 1. Telur balado pedas manis The Asia Parent Menu masakan sehari hari yang pertama adalah telur balado pedas manis. Cara membuatnya pun gampang. Bahan-bahan yang dibutuhkan Cabai merah Bawang merah Bawang putih Telur yang sudah digoreng Cara membuat Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan, tumis hingga masak. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Setelah pas, masukan telur yang sudah digoreng dan aduk rata dengan bumbu balado Menu masakan telor balado pedas manis pun siap disajikan. 2. Sayur asem segar Detik Bagi para pecinta sayuran, resep ini sangat cocok untuk dicoba sebagai menu masak sehari hari. Bahan yang dibutuhkan 1 ikat daun kacang 200 gram daging sapi Kacang panjang sesuai selera 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1 lembar daun salam 1 buah tomat 1 ruas lengkuas Garam juga gula secukupnya Cara memasaknya sangat mudah Rebus daging sapi hingga kaldunya keluar Siapkan dan iris bawang dan tomat, geprek lengkuas, lalu masukkan ke rebusan daging Jika rebusan daging sudah pas tingkat kematangannya, lalu masukkan sayuran Tambahkan gula dan garam Didihkan sebentar saja, karena sayuran biasanya akan cepat lembut dan hancur. Jangan lupa cek rasa, jika telah sesuai selera, resep satu ini pun siap dihidangkan. 3. Capcay bakso Pikiran Rakyat Capcay bisa kita temui di penjual nasi goreng, karena capcay menjadi salah satu menu yang ditawarkan oleh para penjual nasi goreng. Olahan sayuran yang bergizi ini sangat cocok bagi para vegetarian yang ingin makan sehat namun juga tetap nikmat. Namun bagi para pemakan daging, bisa juga menambahkan daging ayam, seafood atau daging sapi dalam campuran capcay. 4. Sambal goreng kentang Okezone Rekomendasi menu masak sehari hari selanjutnya yaitu sambel goreng kentang. Untuk cara membuatnya pun cukup mudah. Cara membuat Haluskan bumbu masak seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemudian blender hingga menyatu Setelah halus, tumis bumbu tersebut bersama serai, daun jeruk, dan daun salam serta lengkuas Sambal goreng kentang siap untuk disajikan 5. Ayam kecap jeruk limau Inews Menu olahan ayam memang menjadi favorit masyarakat Indonesia, salah satunya yaitu ayam kecap dengan jeruk limau. Perpaduan rasa yang gurih dan manisnya ayam kecap akan sangat cocok untuk dihidangkan di meja makan serta disantap bersama dengan keluarga. Cara membuat Siapkan satu ekor ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun salam hingga harum Masukkan ayam lalu aduk hingga warnanya berubah Tambahkan kecap, air jeruk, garam, pala, gula pasir, merica, serta cabai rawit. Ayam kecap jeruk limau sudah siap dihidangkan 6. Sup ayam jagung hangat Kompas Selain penuh gizi, menu sup juga bermanfaat untuk membuat orang yang sakit menjadi lebih berselera makan. Sedulur cukup menumis bawang putih, bawang bombai, jahe, kemudian masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil. Setelah itu, masukkan jagung, gula pasir, kecap asin, dan bumbu penyedap lainnya. Setelah mendidih, sup ayam jagung siap disantap dengan keluarga. 7. Tempe Bacem Okezone Bagi Sedulur yang menyukai makanan manis, tempe bacem bisa menjadi pilihan sebagai menu masak sehari hari. Menjadikan tempe bacem sebagai menu masakan sehari hari merupakan pilihan tepat bagi yang membutuhkan makanan dengan cara mudah. Bahan yang dibutuhkan Siapkan tempe sesuai kebutuhan Bawang putih yang telah dihaluskan Cara membuat Tumis bawang putih, setelah wangi, masukan kecap dan garam sesuai selera Setelah matang, tambahkan air sedikit dan juga tempe Biarkan bumbu meresap ke dalam tempe Tempe bacem pun telah selesai dan siap dinikmati BACA JUGA 10 Resep Masakan Tanpa Minyak Enak, Lezat dan Sehat 8. Tumis jamur Pikiran Rakyat Jika Sedulur menyukai masakan dari jamur, Sedulue dapat membuat menu masakan tumis jamur yang dijamin akan membuat selera makan menjadi bertambah. Cara memasaknya pun sangat sederhana. Cara membuat Cuci jamur terlebih dahulu sampai bersih Tumis irisan bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai Setelah aroma dari bumbu mulai menguar, masukkan jamur dan tunggu hingga layu Beri penyedap rasa dan tumis jamur Koreksi rasa dan tumis jamur siap untuk disantap menjadi menu masakan yang lezat 9. Orek telur Detik Menu masakan ini sangat disarankan untuk pekerja atau mahasiswa yang sedang kos. Karena membuatnya sangat mudah sekali. Tinggal goreng telur, aduk-aduk hingga bubuk dan masukan garam sesuai selera. Orek telur sebagai menu masakan sehari-hari pun telah siap kita santap. 10. Perkedel Orami Membuat perkedel memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Pasalnya menu masakan sehari hari yang terbuat dari kentang ini membutuhkan waktu lama untuk menggoreng kentang terlebih dahulu, lalu dicampur dengan bahan lainnya. Cara membuat yang lengkap Kupas kentang dan cuci bersih Goreng kentang setengah matang, dinginkan sebentar, lalu hancurkan. Sisihkan Haluskan bawang putih dan merica. Campurkan dengan kentang yang dihancurkan Masukkan telur ke adonan kentang Tambahkan garam dan bumbu penyedap. Campur hingga rata lalu koreksi rasa Cetak adonan perkedel sesuai selera dan goreng di dalam minyak panas Perkedel kentang siap disajikan BACA JUGA 12 Resep Oseng Tempe, Masakan yang Mudah, Enak & Praktis 11. Bihun goreng Detik Bihun goreng merupakan menu yang umum kita temui di setiap penjual nasi goreng. Karena memang menjadikan bihun goreng sebagai menu masakan sehari hari adalah hal yang mudah dan juga enak. Selain itu, bihun goreng juga sangat murah membeli bahan-bahannya. 12. Rendang Orami Rendang merupakan menu makanan favorit banyak orang. Bahkan rendang sempat menempati urutan pertama dalam daftar World’s 50 Most Delicious Food oleh CNN pada tahun 2011 yang lalu. Menjadikan rendang sebagai menu masakan sehari hari adalah pilihan tepat. Karena rendang pasti sangat disukai banyak orang dan akan membuat lahap orang rumah setiap kali makan. Rendang dapat meningkatkan gairah makan kita. 13. Gulai Tribun Ide menu masakan sehari hari selanjutnya adalah gulai. Menu satu ini merupakan makanan yang menjadi ciri khas di pulau Jawa dan Sumatera. Gulai merupakan makanan dengan kuah yang terbuat dari bumbu rempah yang memiliki cita rasa gurih. Ciri khas dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning dan kental. Bumbu gulai diracik dari berbagai rempah seperti kunyit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, adas, pala, serai, jintan, serta kayu manis. Membuat gulai bisa menggunakan daging ayam, sapi, atau kambing. BACA JUGA Resep Ayam Semur Nikmat & Praktis, untuk Menu Lebaran 14. Kambing panggang Kompas Jika membutuhkan menu masakan sehari hari yang mewah dan berbeda. Kita bisa mencoba untuk memasak kambing panggang. Terutama bagi Sedulur yang mempunyai oven di rumah, Sedulur bisa mencoba resep masakan khas mesir yang satu ini. Kambing panggang merupakan ide masakan yang akan membuat orang rumah bergairah untuk makan. Kita hanya perlu mengoleskan bumbu pada permukaan kambing hingga rata, kemudian panggang dalam suhu 200 derajat celcius hingga matang, atau panggang selama kurang lebih sekitar 45 menit. 15. Sop daging Okezone Jika Sedulur ingin menikmati olahan daging berkuah namun tidak bersantan sebagai menu masakan sehari hari, maka sop daging adalah pilihan yang tepat. Menu makanan satu ini merupakan olahan daging dalam kuah kaldu sapi bening yang bisa ditambah dengan irisan sayuran. Sayuran yang digunakan biasanya adalah kentang, wortel, buncis, kubis, tomat, serta daun bawang dan seledri dalam rebusannya. Untuk menambah citarasanya, Sedulur juga bisa menambahkan tulang sumsum atau tetelan dalam sop. 16. Tongseng daging Detik Menu masakan sehari hari selanjutnya adalah tongseng daging. Jika secara umum banyak masyarakat yang menganggap bahwa tengkleng dan tongseng adalah sama, namun kedua makanan tersebut jelas beda. Perbedaan terletak pada bahan dasar daging yang digunakan Meski sama-sama umum menggunakan bahan utama daging kambing, namun tongseng biasanya dimasak dengan bumbu kecap. Sementara tengkleng memiliki kuah yang lebih bening. Makanan ini serupa gulai, namun menggunakan bumbu rempah seperti jahe, cengkeh, kayu manis, biji pala, daun jeruk, serta batang serai. Sangat cocok untuk dijadikan menu makan harian. BACA JUGA Resep Ati Ampela Enak,& Lezat untuk Menu di Hari Raya 17. Tengkleng Selerasa Tengkleng merupakan makanan khas Solo. Olahan daging ini mirip seperti gulai kambing, namun memiliki kuah yang lebih encer. Tengkleng merupakan hidangan yang terdiri dari tulang, daging serta jeroan kambing dengan kuah santan beraroma rempah yang memikat. Bumbu yang digunakan untuk mengolah tengkleng tidak jauh berbeda dengan bumbu gulai. Untuk menambah citarasa, kita juga bisa menambahkan taburan bawang goreng pada saat penyajiannya. Menjadikan tengkleng sebagai menu masakan sehari hari akan sangat menggugah selera makan orang rumah. 18. Rawon Surabaya HaiBunda Rawon merupakan makanan khas orang Surabaya di Jawa Timur. Olahan daging yang konon merupakan makanan favorit raja-raja pada masa lalu ini memiliki kuah berwarna hitam. Warna hitam tersebut berasal dari buah kluwak. Selain kluwak, masakan ini menggunakan rempah-rempah lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, serta daun salam. Kita juga bisa menambahkan tauge atau sayuran lain sebagai pelengkap. Orang Surabaya sudah sangat rutin menjadikan rawon sebagai menu masakan sehari hari mereka. Karena makanan satu ini merupakan ciri khas makanan dari kota pahlawan. 19. Kepiting Pedas Fimela Jika sekali-kali ingin menjadikan kepiting sebagai menu masakan sehari hari tidak ada salahnya. Walaupun memang bahan yang dibutuhkan sangat sulit didapat dan kepiting merupakan makanan laut yang cara memakannya cukup sulit. Namun, kesulitan dalam memakannya sebanding dengan kelembutan daging kepiting yang sangat halus saat dikunyah. Kita bisa mengolah kepiting dengan berbagai macam cara, yang paling mudah mengolahnya menjadi kepiting saus tiram. BACA JUGA Diet Defisit Kalori, Cara Ampuh Menurunkan Berat Badan 20. Telur Tahu Orami Menu masakan ini berasal dari Surabaya, biasanya dimakan dan dinikmati sebagai bahan makanan untuk sarapan. Orang Surabaya mengenalnya dengan nama Tahu Tek. Menjadikan tahu tek sebagai menu masakan sehari hari sangat cocok, terutama sebagai menu sarapan. Ciri khas dan keunikan dari Tahu Tek ada pada bumbu kacang yang kental dengan campuran petis. Rasanya pun sangat gurih dan nikmat, terlebih biasanya ditambahkan pula irisan kikil atau telur dan juga lontong, dijamin kenyang. 21. Pecel Lele Femina Olahan seperti lele goreng, ayam goreng, dan tahu tempe yang disajikan oleh sambal ini sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia secara umum. Oleh karena itu banyak masyarakat Indonesia yang sangat menyukai pecel lele. Pecel lele juga sangat mudah kita temui di sisi jalan raya, karena banyak pedangan kaki lima yang berjualan pecel lele. Hal tersebut dikarenakan pecel lele sangat cocok sebagai menu makan untuk dinikmati sehari-hari. 22. Bebek Goreng Okezone JIka bosan dengan olahan ayam, Sedulur bisa mencoba memasak bebek goreng sebagai menu makanan sehari-hari. Daging dari bebek terkenal kenyal dan memiliki rasa yang gurih. Hal tersebut sangat cocok bagi yang menginginkan rasam yang puas saat makan. Menjadikan bebek gorek sebagai menu masak sehari hari akan menambah selera dan gairah makan. Hal tersebut sangat cocok jika orang rumah banyak yang malas makan. Menjadikan bebek goreng sebagai menu pilihan adalah keputusan yang tepat. BACA JUGA Resep Sambal Kacang yang Enak untuk Berbagai Masakan 23. Soto Lamongan Pikiran Rakyat Soto Lamongan biasanya dinikmati dengan sepiring nasi hangat dan juga kerupuk udang yang menambah kelezatan saat menikmati olahan kuliner satu ini. Oleh karena itu, makanan satu ini menjadi makanan kebanggan masyarakat Jawa Timur. Sedulur bisa menjadikan soto lamongan sebagai salah satu menu makanan untuk dimasak setiap harinya. Karena menjadikan soto lamongan sebagai menu makanan, akan bisa menambah gairah makan. Karena kuah soto lamongan terkenal nikmat dan gurih. 24. Pecel semanggi Surabayarollcake Masyarakat Jawa Timur, khususnya kota Surabaya, pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner satu ini. Pecel semanggi terkenal sebagai makanan khas Surabaya. Masyarakat surabaya sudah sering menjadikan pecel semanggi sebagia menu makan setiap hari. Ada keunikan dan perbedaan dari pecel semanggi yang membuatnya beda dengan pecel lainnya. Perbedaan tersebut adalah penggunaan daun semanggi dan kecambah. Kemudian bumbu pecel yang digunakan, karena terbuat dari campuran ketela rambat, kacang tanah, gula merah, dan petis. Selain itu, perbedaan lainnya adalah dalam cara menikmati hidangan ini yang unik, yaitu dengan menggunakan kerupuk sebagai sendok dan disajikan di atas daun pisang. Sangat tradisional dan sangat nikmat. 25. Sate ayam Pikiran Rakyat Jika bosan mengolah ayam dengan cara dipanggang dan digoreng, sekali-kali mengolah ayam dengan cara disate merupakan hal yang wajib dicoba. Walaupun memang lebih praktis membeli sate langsung, tapi membuatnya sendiri tidak ada salahnya. Saat ini telah banyak tersedia warung dan toko yang menjual berbagai macam bumbu kacang kemasan yang bisa kita jadikan sebagai bumbu sate. Dan yang paling penting, kita bisa bebas makan berapa tusuk sate jika kita yang bikin sendiri. BACA JUGA 6 Cara Memasak Nasi yang Benar Agar Enak dan Pulen 26. Dendeng balado Kompas Tertarik mencoba masakan minang sebagai menu makanan harian? Sedulur bisa mencoba dendeng balado untuk percobaan pertama. Daging sapi yang diiris tipis dan kemudian digoreng kering, merupakan pilihan tepat untuk menambah gairah makan. Dilumuri oleh bumbu sambal balado yang pedas dan nikmat akan semakin menambah gairah makan kita setiap harinya. Dendeng balado sangat cocok dijadikan menu makan bagi para Sedulur yang sangat menyukai masakan padang. 27. Nasi cumi Menjadikan nasi cumi sebagai menu masak hari hari adalah pilihan yang tepat. Olahan nasi cumi terkenal dengan rasa yang lezat dan gurih. Hal yang unik dari kuliner ini adalah nasi cumi yang memiliki kuah berwarna hitam. Tekstur daging cumi-cumi memang terkenal khas, empuk dan kenyal. Apalagi biasanya juga disajikan bersama dengan aneka sayuran dan lauk pauk seperti tahu tempe. Ciri khas makanan Surabaya adalah nasi yang selalu disertai dengan sambal yang menendang. 28. Nasi kucing Makanan khas yang bisa kita temukan di setiap penjual angkringan ini juga bisa kita jadikan menu makan setiap hari, lho. Cara membuatnya yang mudah, tinggal ditambah sambel teri di dalamnya. Kita pun bisa menikmati menu makanan secara nikmat. Nasi kucing sangat nikmat untuk kita coba, terutama bagi yang sangat merindukan suasana nongkrong di angkringan pada malam hari. Bisa mencobanya sebagai menu makan malam di rumah. 29. Nasi sambel Cookpad Nasi sambel merupakan makanan khas dari Surabaya, masyarakat Surabaya sudah sangat biasa menjadikan nasi sambel sebagai menu masak sehari hari. Nasi sambel bukan berarti hanya nasi dan sambel saja, namun terdapat juga lauk pauk. Sambel identik dengan pedas, jika Sedulur ada yang menyukai masakan pedas, sangat wajib menjadikan nasi sambel sebagai menu makan sehari-hari. Nasi Sambel juga merupakan makanan yang banyak dijual saat malam, masyarakat Surabaya sudah pasti akan menyantap nasi sambel jika kelaparan saat tengah malam. Ibarat angkringan di Jogja, di Surabaya sego sambel menjadi kuliner andalan malam hari. 30. Tahu campur Piknikdong Menu makan satu ini menjadi makanan yang paling diburu para pecinta kuliner ketika berada di kawasan Surabaya dan sekitarnya. Apalagi tahu campur merupakan makanan khas Surabaya yang juga bisa kita jadikan menu makanan setiap hari. Tahu campur memiliki rasa yang enak dengan sedikit bumbu petis di dalamnya. Tahu campur terbuat dari bahan-bahan seperti daging sapi, tahu goreng, tauge, selada air, dan mie kuning. Semua bahan ini dipotong-potong kemudian disiram kuah yang terbuat dari bumbu-bumbu yang sudah dicampur dengan petis. Semakin menggiurkan dengan tambahan sambal dan kerupuk udang. Demikianlah rekomendasi menu masakan yang dapat Sedulur coba di rumah. Semoga daftar masak sehari hari yang telah diulas di atas dapat membantu Sedulur yang tengah membutuhkan ide masak setiap harinya yang membutuhkan berbagai makanan baru yang berbeda. Jangan lupa juga untuk menyediakan bahan-bahan yang dibutuhkan dengan membelinya di Aplikasi Super. Belanja kebutuhan dapur dan kebutuhan harian di Aplikasi Super dijamin akan memudahkan Sedulur, karena tinggal belanja lewat aplikasi setiap kebutuhan Sedulur dapat dipenuhi tanpa perlu keluar rumah! Setiap belanjaan Sedulur juga akan di antar ke depan rumah tanpa dipungut biaya alias gratis ongkir. Yuk, unduh dan gunakan Aplikasi Super untuk mempermudah Sedulur memenuhi kebutuhan harian di rumah! Jakarta - Sudah mendekati akhir bulan nih, Bunda. Itu tandanya Bunda sudah harus mulai menghemat uang belanja untuk seminggu ke depan sebelum hari gajian. Bunda butuh resep masakan rumahan dengan budget murah, membuat hidangan untuk seminggu ke depan, Bunda perlu mempersiapkan semua bahan makanan di akhir pekan ini, lho. Bahan yang diperlukan juga terjangkau, lho. Seperti sayuran, ikan, ayam, telur, dan dari toko belanja online, berikut ini list belanjaan yang bisa Bunda siapkan untuk membuat masakan rumahan selama seminggu ke depan. Sebagai catatan, harga kemungkinan berbeda di setiap daerah ya, Bunda. ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Bahan masakan proteinTelur ayam 15 butir Rp21 ribuSayap ayam 500 gram Rp17 ribuIkan kembung 500 gram Rp20 ribuIkan mas 500 gram Rp26 ribuAyam paha bawah 500 gram Rp17 ribuIkan gurame 500 gram Rp36 ribuBahan masakan sayurSayur kangkung 3 ikat Rp12 ribuSayur bayam 1 ikat sayur asam 500 gram Rp13 ribuPaket sayur lodeh Rp21 ribuPaket sayur capcay Rp10 ribuJangan khawatir menentukan menu yang akan dibuat selama seminggu ke depan, Bunda. Berikut ini Bubun bantu rangkumkan dari berbagai sumber resep masakan rumahan untuk seminggu hanya dengan modal Rp200 PertamaHari pertama Bunda bisa masak sesuatu yang agak mahal agar semangat, nih. Resep ikan gurame bakar rica-rica dengan sayur kangkung berikut ini bisa Bunda Gurame bakar rica-ricaBahan4 ekor ikan gurame, pilih ukuran kecil 500 gram2 butir jeruk nipis, ambil airnyaGaram secukupnya1 sdr bubuk merica5 sdm minyak sayur10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis1 sdm irisan gula merah1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air2 butir jeruk limau, belah 2Bumbu halus8 butir bawang merah100 gram cabai merah keriting6 buah cabai rawit merah2 cm jahe mudaCara membuatBersihkan ikan, belah tanpa putus. Lumuri dengan air jeruk nipis, sedikit garam, dan selama 10 minyak, tumis bumbu halus, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan garam, gula merah, air asam, jeruk limau, aduk rata. ikan dengan bumbu tumis. Bakar di atas bara api sampai kedua sisinya Kangkung balacanBahan1 ikat kangkung yang sudah dipetik dan dicuci bersih1 buah tomat potong bagi 8Bumbu yang ditumbuk kasar3 buah cabai merah2 buah cabai rawit6 siung bawang merah2 siung bawang putih1 sdt terasiSedikit garamGula menurut seleraMinyak gorengGaramCara membuatRebus kangkung, angkat dan bumbu yang sudah ditumbuk sampai berbau harum dan matang, masukkan tomat sampai rebusan kangkung dengan menyiram bumbu di atasnya. Siap KeduaHari kedua Bunda sudah bisa kembali menghemat, nih. Buatlah resep dari olahan telur seperti telur balado dan sayur lodeh terong berikut Resep telur baladoBahan8 butir telurMinyak secukupnya4 butir bawang merah20 gram cabai merah, tumbuk kasar5 siung bawang putih, haluskan1 buah tomat, rebus, potong-potong1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir50 ml airCara membuatRebus telur hingga matang, lalu angkat. Kupas kulitnya setelah telur telur yang tadi sudah direbus dan dikupas kulitnya hingga kuning kecokelatan. Angkat dan minyak panas, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah, bawang putih, dan air, lalu tambahkan garam dan telur yang tadi sudah digoreng, lalu aduk hingga rata. Biarkan hingga dan sajikan. Telur balado siap Resep lodeh terongBahan3 buah terong, potong melintang5 lonjor kacang panjang, potong-potong200 gram kluwih, cacah kasar1 ikat kecil daun melinjo muda200 gram santan kental200 ml santan cair7 siung bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus5 mata petai1 sdt rese atau udang kecil kering4 buah cabai merah, iris halus1 ruas lengkuasSejumput garamSecukupnya tempe semangitSecukupnya gula kelapaCara membuatCuci bersih kluwih untuk menghilangkan getahnya, lalu rebus hingga matang. Angkat dan wadah. Masukkan santan cair, cabai merah, bawang merah, bawang putih, tempe semangit, rese, petai, dan lengkuas. Masak dengan api kecil sampai mendidih ya, kluwih, kacang panjang, dan terong. Lalu, aduk hingga merata. Tuang santan kental, gula, garam, dan daun melinjo muda sambil diaduk perlahan. Masak sampai terong siap disajikan. Santap selagi hangat ya, KetigaMasih semangat memasak dan berhemat, Bunda? Hari ini Bunda bisa buatkan menu chicken drumstick ala restoran bintang lima, lho. Jangan lupa lengkapi nutrisi dengan sayur asem yang segar, Chicken drumstickBahan500 gram paha bawah ayam broiler1 sdm bubuk bawang putih1 sdt lada bubuk1 sdt garam halusMinyak untuk menggorengLapisan cair200 gr tepung terigu protein tinggi50 gr tepung maizena250 ml air es1 butir kuning telur1/2 sdm susu bubuk1/2 sdt baking soda1/2 sdt lada halus1/2 sdt garam halusLapisan kering300 gr tepung terigu protein tinggi60 gr tepung maizena1 sdt bubuk bawang putih1/2 sdt lada bubuk1 sdt garam halusCara MembuatBumbui potongan paha ayam dengan lada, garam, dan bubuk bawang putih. Aduk selama 10 pelapis cair campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking soda, lada, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air es. Aduk kembali, pelapis kering campur semua bahan pelapis kering. Aduk potongan paha ayam, gulingkan ke atas pelapis kering. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremas-remas agar terbentuk remah-remah gumpalan minyak. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, ayam goreng di atas piring saji. Hidangkan dengan saus tomat, saus sambal, dan kentang goreng atau nasi putih sebagai pelengkap Potongan ayam harus terendam minyak agar matang merata. Minyak goreng bisa diganti dengan minyak padat agar hasil gorengan lebih renyah. Gunakan penggorengan khusus deep fryer agar ayam matang Sayur asemBahan1250 ml kaldu100 gram nangka muda,kupas, cuci, potong kecil2 buah jagung muda, kupas, potong melintang 2 cm10 buah asam muda, cuci100 gram kacang tanah2 lembar daun salam200 gram daun melinjo, cuci1 buah terung ungu, kupas, cuci, potong kecil6 buah kacang panjang, cuci, potong-potong 3 cm10 buah belimbing wuluh, cuci1 sachet bumbu racik sayur asamCara membuatCampur bumbu racik dengan kaldu. Masak hingga nangka, jagung, asam muda, dan kacang tanah. Masak hingga setengah tambahkan daun salam, daun melinjo, terung, kacang panjang, dan belimbing semuanya hingga matang. Angkat, sajikan baca halaman berikutnya untuk melihat resep lainnya yuk, saksikan juga resep juice gummy ala Chef Steby berikut ini[GambasVideo Haibunda]

menu catering rumahan 1 bulan